PUR' / PARIS
// RESTAURANT PUR – PARK HYATT -VENDOME PARIS // SEPTEMBRE 24
2024 // PHOTOGRAPHER WILLIAM JESS LAIRD
Hugo Toro a dessiné pièce par pièce la nouvelle identité du restaurant PUR' à la manière des ensembliers des années 30.
L'atmosphère a été repensée comme celle d'une résidence privée : un lieu chaleureux et luxueux. On retrouve un mélange de matériaux bruts et précieux avec des tons ocre et laqués.
Un grand canapé, des tapis abstraits, et une peinture représentant Bacchus, chère au chef Jean-François Rouquette, signée Hugo Toro, renforcent cet esprit.
La réception, située sur un marbre vert, s’ouvre sur les différents espaces, dominée par un oculus rétroéclairé rappelant les formes de villas californiennes.
La pièce maîtresse est une cheminée de 8 mètres, symbole du métier de cuisinier et de l’ambiance conviviale.
Chaque espace est soigneusement décoré : la bibliothèque, avec des lumières chaleureuses et des livres d’art et de voyage ; le Jardin d’hiver, un salon privé éclairé par des lustres en verre de Murano.
Les tables, sans nappes, valorisent les matériaux bruts comme le bois et le marbre, tandis que les chaises aux pieds sculpturaux ajoutent une touche artistique.
Hugo Toro a pensé chaque détail apportant une touche créative et raffinée qui fait de chaque instant un moment unique et chaleureux.
Hugo Toro designed the new identity of the PUR' restaurant piece by piece, in the style of the designers of the 1930s.
The atmosphere has been redesigned as that of a private residence: a warm and luxurious place. There is a mix of raw and precious materials, with ochre and lacquered tones.
A large sofa, abstract carpets and a painting of Bacchus, dear to chef Jean-François Rouquette, by Hugo Toro, reinforce this spirit.
The reception area, set on green marble, opens onto the different spaces, dominated by a backlit oculus reminiscent of Californian villas.
The centrepiece is an 8-metre high fireplace, a symbol of the chef's craft and the convivial atmosphere.
Each space is carefully decorated: the library, with its warm lights and art and travel books; the Winter Garden, a private lounge lit by Murano glass chandeliers.
The tables, without tablecloths, enhance the raw materials such as wood and marble, while the chairs with their sculptural legs add an artistic touch.
Hugo Toro has thought of every detail, adding a creative and refined touch that makes every moment unique and warm.
2024 // PHOTOS © MATTHIEU SALVAING
Hugo Toro a dessiné pièce par pièce la nouvelle identité du restaurant PUR' à la manière des ensembliers des années 30.
L'atmosphère a été repensée comme celle d'une résidence privée : un lieu chaleureux et luxueux. On retrouve un mélange de matériaux bruts et précieux avec des tons ocre et laqués.
Un grand canapé, des tapis abstraits, et une peinture représentant Bacchus, chère au chef Jean-François Rouquette, signée Hugo Toro, renforcent cet esprit.
La réception, située sur un marbre vert, s’ouvre sur les différents espaces, dominée par un oculus rétroéclairé rappelant les formes de villas californiennes.
La pièce maîtresse est une cheminée de 8 mètres, symbole du métier de cuisinier et de l’ambiance conviviale.
Chaque espace est soigneusement décoré : la bibliothèque, avec des lumières chaleureuses et des livres d’art et de voyage ; le Jardin d’hiver, un salon privé éclairé par des lustres en verre de Murano.
Les tables, sans nappes, valorisent les matériaux bruts comme le bois et le marbre, tandis que les chaises aux pieds sculpturaux ajoutent une touche artistique.
Hugo Toro a pensé chaque détail apportant une touche créative et raffinée qui fait de chaque instant un moment unique et chaleureux.
Hugo Toro designed the new identity of the PUR' restaurant piece by piece, in the style of the designers of the 1930s.
The atmosphere has been redesigned as that of a private residence: a warm and luxurious place. There is a mix of raw and precious materials, with ochre and lacquered tones.
A large sofa, abstract carpets and a painting of Bacchus, dear to chef Jean-François Rouquette, by Hugo Toro, reinforce this spirit.
The reception area, set on green marble, opens onto the different spaces, dominated by a backlit oculus reminiscent of Californian villas.
The centrepiece is an 8-metre high fireplace, a symbol of the chef's craft and the convivial atmosphere.
Each space is carefully decorated: the library, with its warm lights and art and travel books; the Winter Garden, a private lounge lit by Murano glass chandeliers.
The tables, without tablecloths, enhance the raw materials such as wood and marble, while the chairs with their sculptural legs add an artistic touch.
Hugo Toro has thought of every detail, adding a creative and refined touch that makes every moment unique and warm.